زبدة اللوز

 وصفة زبدة اللوز العضوية.

طريقة إعداد زبدة اللوز بكل سهولة .

يمكنك تناول زبدة اللوز مع الخبز عند الإفطار لأنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم واليوم سوف نقوم بتحضير وصفة زبدة اللوز العضوية وتعرف على أهم فوائد اللوز والآن إلى مكونات.

مكونات زبدة اللوز 

• لوز 500 جرام او اي كمية (اختياري )

طريقة التحضير زبدة اللوز

1.الخطوة الأولى:

في صنية نضع ورق الزبدة ثم نضع اللوز.
يتم إدخاله في الفرن بدرجة حرارة 200 مئوية(400 فهرنهايت) لمدة 12 دقيقة.

2.الخطوة الثانية:

يتم وضع اللوز في الخلاط ويخلط حتى يتكون زبدة .

قد يستغرق الأمر 15 دقيقة حتى يصبح زبدة اللوز جاهز.

عن الخلط:

عندما يلتصق اللوز بجدار الخلاط نقوم بانزالها مع البقيه بعد ذلك نستمر في الخلاط.

مع الاستمرار في التحريك سوف تلاحظ تكون عجينة قبل أن تصبح سائلة .

عندما تكون لامعة يصبح زبدة اللوز جاهز .

ملاحظة: أثناء الخلط يمكنك التوقف لكي يرتاح الخلاط .

يتم وضعه في برطمان وبالعافية.

فوائد اللوز 

اللوز مصدر كبير للبروتين والألياف والدهون الصحية.

كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والمغنيسيوم ، والتي يمكن أن تساعد في الحماية من هشاشة العظام.

اللوز مصدر جيد لفيتامين E ومضادات الأكسدة الأخرى التي تساعد في مكافحة الالتهابات في الجسم.

تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي قد تساعد في خفض ضغط الدم وهي غنية بالمغنيسيوم ، مما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.

فوائد اللوز للبشرة

أفضل روتين للعناية بالبشرة هو الذي يمكنك الالتزام به ، وتناول اللوز طريقة رائعة للحفاظ على بشرتك تبدو صحية.

اللوز مليء بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي تغذي بشرتك من الداخل إلى الخارج.

كما أنها غنية بفيتامين E والمغنيسيوم ، مما يساعد على الحفاظ على بشرتك ناعمة ونضرة.

كما أنها تحتوي على فيتامين ب 6 الذي يساعد في تقليل الالتهاب وتهدئة الاحمرار وحتى محاربة حب الشباب.

يعتبر اللوز أيضًا مصدرًا رائعًا للبروتين ، لذا يمكنهم المساعدة في تحسين الكولاجين في بشرتك - وهو البروتين الذي يجعلها متماسكة ومرنة، لذلك في المرة القادمة التي تبحث فيها عن طرق لتحسين بشرتك دون إنفاق الكثير من المال أو الوقت على الكريمات أو المستحضرات ، اختر اللوز بدلاً من ذلك.

إذا كنت ترغب في تجربة صنع منتجات التجميل الخاصة بك من اللوز في المنزل ، فإليك بعض الوصفات: مقشر للوجه محلي الصنع:

اخلطي مقدارًا من السكر مع جزء من زيت اللوز وضعيه حسب الحاجة.

قناع الوجه منزلي الصنع: اخلطي 1/3 كوب حليب مع 1/2 كوب عسل و 1 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز حتى تمتزج جيدًا. ضعيه على بشرة نظيفة بحركات دائرية حتى تمتصه البشرة بالكامل (حوالي 10 دقائق). اشطفيه بالماء الدافئ عند الانتهاء.

فوائد اللوز للقلب.

اللوز وجبة خفيفة لذيذة وصحية كما أنها مفيدة لقلبك.

اللوز غني بالألياف مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول ويمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن.

ليست الألياف فقط هي التي تجعل اللوز مفيدًا لقلبك بل إنها تحتوي أيضًا على الأرجينين ، وهو حمض أميني يساعد في الحفاظ على مرونة الأوعية الدموية ويخفض ضغط الدم.

كما أنها مليئة بمضادات الأكسدة التي قد تساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الجسم وتقليل الالتهابات التي يمكن أن تؤدي إلى أمراض القلب.

إليك كيفية استخدام اللوز للحصول على كل هذه الفوائد:

أضف اللوز إلى السلطات أو بارفيه الزبادي للحصول على نكهة مقرمشة ومغذية،أو جربها بمفردها كوجبة خفيفة صحية.

فوائد اللوز للمعدة 

اللوز وجبة خفيفة على المعدة.كما إنها غنية بالبروتين والألياف والدهون الصحية وقليلة السعرات الحرارية.

لكن هل تعلم أن اللوز يمكن أن يساعد معدتك أيضًا؟ سوف أذكر أربع فوائد للوز على المعدة:

1. يحتوي اللوز على مادة إل-أرجينين ، والتي يمكن أن تساعد في تحسين عملية الهضم عن طريق تحفيز إنتاج حمض المعدة في المعدة.

2. اللوز مصدر غني للمغنيسيوم - معدن يساعد على استرخاء العضلات في الجهاز الهضمي ، مما يساعد على الهضم.

3. يحتوي اللوز على فيتامين هـ - أحد مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة التي تنتج أثناء الهضم.

4. يحتوي اللوز على نسبة عالية من الألياف ، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول حتى لا تفرط في تناول الطعام أو تتناول الوجبات الخفيفة بعد وقت قصير من تناول وجبتك.

فوائد اللوز للحامل

اللوز هو خيار رائع للوجبات الخفيفة للنساء الحوامل. تشمل فوائد اللوز للحامل ما يلي:

1. اللوز مليء بالبروتين ، وهو أمر ضروري لنمو طفلك.

2. يحتوي اللوز على الألياف التي تساعدك على الشعور بالشبع والرضا بين الوجبات.

3. تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحتك وصحة طفلك الذي ينمو.