دجاج شواية
طريقة تحضير دجاج شواية افضل من المطاعم وصفة سهلة وألان الى المكونات دجاج شواية.
المكونات:
- دجاج 1000 جرام
- نص ملعقة صغيرة هيل
- نص ملعقة صغير كمون
- نص ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نص ملعقة صغيرة كركم
- ربع ملعقة صغيرة قرفة
- ربع ملعقة صغيرة قرنفل
- نص ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
- 2 فصوص ثوم
- 2 ملاعق كبيرة من الزبدة أو الزيت
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
طريقة تحضير دجاج شواية
في وعاء يتم إضافة جميعالمكونات ويتم خلطها جيدا ثم نتبل الدجاج.
نضع الدجاج في سيخ الشوي ثم نضعه في الفرن على وضعية الشواية لمدة 90 دقيقة علي درجة حرارة 180 مئوية وبالعافية.
